Los suelos del valle de Walla Walla consisten en gran parte de loess depositado por el viento , que proporciona un buen drenaje para las vides. El área recibe lluvias mínimas y, por lo tanto, depende del riego . La temporada de cultivo de 200 días se caracteriza por días calurosos y noches frescas. [3] El valle es propenso a cambios repentinos de temperatura a medida que el aire frío desciende de las Montañas Azules y queda atrapado en los valles de los ríos Snake y Columbia. Aunque generalmente es más frío que el Columbia Valley AVA circundante, las temperaturas en invierno pueden bajar a -20 ° F (-29 ° C). [5] La mayor parte de la región se encuentra en la zona de rusticidad 7a.
La parte sur de Walla Walla Valley se extiende hasta el estado de Oregon y es una de las regiones vitivinícolas más cálidas de ese estado, después del Rogue Valley . Syrah es una plantación importante en esta área. [6]
Historia
The Wallula Gap, que se encuentra justo al oeste de Walla Walla Valley AVA, cerca de la confluencia del río Walla Walla y Columbia .
El valle de Walla Walla se convirtió en un líder temprano en los inicios de la industria del vino de Washington cuando la ciudad de Walla Walla fue fundada por la Compañía de la Bahía de Hudson como un puesto comercial en la década de 1840. Los cazadores de pieles franceses se establecieron en un pequeño pueblo en las afueras de la ciudad conocida como Frenchtown cerca de Lowden y comenzaron a plantar uvas. [3] A finales de la década de 1850, un colono llamado AB Roberts estableció el primer vivero en Walla Walla, importando vides de uva de Champoeg, Oregon . [5] En 1859, se incorporó la ciudad de Walla Walla y la fiebre del oro de Idaho de 1860 ayudó a convertir el área en un bullicioso centro comercial. Cuando terminó la fiebre del oro, el enfoque económico del estado cambió al oeste de Washington y la ciudad de Seattle , disminuyendo la influencia de Walla Walla. [3] En 1883, Northern Pacific Railway pasó por alto el valle de Walla Walla en una ruta de Spokane a Seattle. Esto esencialmente separó a Walla Walla del creciente mercado occidental. Ese mismo año, una fuerte helada devastó las vides de la zona y provocó que muchos de los primeros viticultores abandonaran sus cultivos. [5] El inicio de la Prohibición en los Estados Unidos a principios del siglo XX terminó con el aspecto restante del área como región vinícola. [3]
El renacimiento de la industria del vino de Walla Walla ocurrió en la década de 1970 cuando se fundó Leonetti Cellars en 1 acre (4.000 m 2 ) de Cabernet Sauvignon y Riesling . La bodega se expandió gradualmente y alcanzó el reconocimiento mundial al convertirse en uno de los vinos de culto más buscados de Washington . La fundación de Woodward Canyon Winery en 1981 y L'Ecole No. 41 en 1983 contribuyó a la visibilidad de la zona en el mundo del vino y la denominación obtuvo el estado AVA en 1984. [3]
Uvas
Una mezcla roja del valle de Walla Walla.
Cabernet Sauvignon es la uva más conocida y plantada en la zona, seguida de Merlot , Syrah , Sangiovese y Cabernet Franc . [3]
A partir de 2007:
Cabernet Sauvignon - 41% del área plantada
Merlot - 26% del área plantada
Syrah - 16% del área plantada
Cabernet Franc - 4% del área plantada
Sangiovese - 2% del área plantada
Chardonnay - 2% del área plantada
Viognier - 1% del área plantada
Otros varietales tintos ( Barbera , Carmenere , Cinsaut , Counoise , Dolcetto , Garnacha , Malbec , Mourvedre , Nebbiolo , Petit Verdot , Pinot noir , Tempranillo ) - 7% de la superficie plantada
Otros varietales blancos ( Gewurztraminer , Pinot gris , Riesling , Roussane , Sauvignon blanc , Semillon ) - 1% del área plantada
Referencias
^ "§ 9.91 Walla Walla Valley" (Título 27: Alcohol, tabaco y armas de fuego; Parte 9 - Áreas vitícolas estadounidenses; Subparte C - Áreas vitícolas estadounidenses aprobadas) . Código de Regulaciones Federales . Consultado el 30 de enero de 2008 .
^ a b"Walla Walla Valley (AVA): perfil de denominación" . Denominación América . 2007. Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2008 . Consultado el 30 de enero de 2008 .
^ a b c d e f g hParker, Tom (1 de septiembre de 2002). Descubriendo los vinos de Washington: una introducción a una de las regiones vinícolas premium más emocionantes . Prensa de Raconteurs. págs. 39–44, 92. ISBN 0-9719258-5-2.
^"Bodegas Walla Walla" . GoTasteWine.com . 26 de mayo de 2020.
^ a b cIrvine, Ronald; Clore, Walter J. (1 de agosto de 1997). The Wine Project: Historia de la vinificación del estado de Washington . Publicaciones de bocetos. págs. 59–63. ISBN 0-9650834-9-7.
^Steiman, Harvey (31 de diciembre de 2006). "Más fresco es mejor para Oregon Pinot" . Wine Spectator .
Coordenadas :46 ° N 118 ° O / 46 ° N 118 ° O / 46; -118
